ഉൽപ്പന്നം

ഉണക്കിയ പന്നിയിറച്ചി സ്ലൈസ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ

പന്നിയിറച്ചി ജെർക്കിയെ ഉണങ്ങിയ പന്നിയിറച്ചി എന്നും വിളിക്കുന്നു.തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി വിഭജിക്കപ്പെട്ട്, മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത, ഉണക്കിയ, അരിഞ്ഞത്.ഏഷ്യയിലെ ഒരു സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്.രുചി കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും സമ്പന്നവുമാക്കാൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ തേനോ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോ ചേർക്കാറുണ്ട്.അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് പുറമേ, ഉണക്കിയ പന്നിയിറച്ചി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ അച്ചാർ, ഉണക്കൽ എന്നിവയും പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളാണ്.ഈ സമയത്ത്, ഒരു വാക്വം ടംബ്ലറും ഒരു ഡ്രയറും ആവശ്യമാണ്.ഞങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി സംരക്ഷിത ഉൽപ്പാദന പരിപാടിക്ക് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഉൽപ്പാദന ലൈൻ നൽകാൻ കഴിയും.


  • സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO9001, CE, UL
  • വാറന്റി കാലയളവ്:1 വർഷം
  • പേയ്‌മെന്റ് തരം:ടി/ടി, എൽ/സി
  • പാക്കേജിംഗ്:കടൽത്തീരമുള്ള തടി കേസ്
  • സേവന പിന്തുണ:വീഡിയോ സാങ്കേതിക പിന്തുണ, ഓൺ-സൈറ്റ് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, സ്പെയർ പാർട്സ് സേവനം.
  • ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾ

    പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

    ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

    pork jerky production line
    meat jerky

    ഒരു സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം എന്ന നിലയിൽ, ഉണക്കിയ മാംസം (പുനഃസംയോജിപ്പിച്ച തരം) വലിയ പ്രേക്ഷകരുണ്ട്, കൂടാതെ സ്വാഭാവിക മാംസം ഉണക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.പുനർനിർമ്മിച്ച മാംസം ജെർക്കി മാംസം, പൊതുവെ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം മുതലായവ, പൊടിച്ചതും മിശ്രിതവും ആകൃതിയിലുള്ളതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമാണ്.വിവിധ വായ പൊസിഷനുകൾ, ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും കൊണ്ടുപോകാൻ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.മീറ്റ് ജെർക്കി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സാധാരണയായി കട്ടിംഗ് മെഷീനുകൾ, മാംസം അരക്കൽ, മിക്സറുകൾ, ഫില്ലിംഗ് മെഷീനുകൾ, ഫോം മോൾഡുകൾ, സ്റ്റീമിംഗ് ലൈനുകൾ, എയർ ഡ്രൈയിംഗ്, പാക്കേജിംഗ്, മറ്റ് ലിങ്കുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഔട്ട്പുട്ട് വർധിപ്പിക്കാൻ കേന്ദ്രീകൃത നിയന്ത്രണം.

    ചേരുവകൾ സാധാരണയായി അച്ചാറിനും പിന്നീട് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടും.മാംസത്തിന് നല്ല രുചി ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.പരമ്പരാഗത കരകൗശലവസ്തുക്കൾ സാധാരണയായി മരിനേറ്റിംഗിനായി നിൽക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അതേസമയം ആധുനിക കരകൗശലവസ്തുക്കൾ ഈ ഘട്ടത്തിനായി വാക്വം ടംബ്ലിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.സമയം ക്രമീകരിക്കുന്നതിലൂടെ, ഒരു വാക്വം ഫംഗ്ഷനും ഉണ്ട്.marinating സമയം ചുരുക്കുക, അതേ സമയം പ്രത്യേക ഉദ്യോഗസ്ഥരുമായി സജ്ജീകരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.സമയം കഴിയുമ്പോൾ അത് യാന്ത്രികമായി നിർത്തുന്നു.

    vacuum meat tumbler
    frozen meat grinder

    സാധാരണയായി, സോസേജ് പോലെയുള്ള ഒരു ചോപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ജെർക്കി എമൽസിഫൈ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.മാംസത്തിന്റെ നാരിന്റെ രുചി നിലനിർത്താൻ, 4 മില്ലിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഓറിഫൈസ് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസം അരക്കൽ വഴി മാത്രമേ ഇത് മുറിക്കുകയുള്ളൂ.ചെറിയ കണങ്ങളാക്കി പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു, തുടർന്ന് സഹായ വസ്തുക്കൾ ചേർക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ, രൂപീകരണം എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു മിക്സർ വഴി തുല്യമായി ഇളക്കുക.മിക്സിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ടംബ്ലറിന് സമാനമാണ്, ഇതിന് വേഗത, പ്രവർത്തന സമയം, വാക്വം ഫംഗ്ഷൻ എന്നിവ സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്ന പ്രക്രിയകൾ കണ്ടുമുട്ടുക.

    പോർക്ക് ജെർക്കിയുടെ രൂപവത്കരണ ഭാഗം ഒന്നിലധികം എക്സ്ട്രൂഷൻ പോർട്ട് മോഡ് സ്വീകരിക്കുന്നു.ഔട്ട്പുട്ട്, ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഇത് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.ഈ പ്രക്രിയയിൽ, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് മീറ്റ് ജെർക്കി ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് കട്ടറുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.അതുപോലെ, പൂപ്പൽ മാറ്റുന്നതിലൂടെ കനം മാറ്റാനും കഴിയും.വാക്വം ഫില്ലിംഗ് മെഷീന്റെ ഉയർന്ന വേഗതയിലും കൃത്യമായ ഡോസിംഗിലും ആശ്രയിച്ച്, ജെർക്കി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന് ചെറുതും വലുതുമായ ഉൽപ്പാദനം വരെ വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും.

    微信图片_20210104114925
    pork jerky

    പന്നിയിറച്ചി ജെർക്കിയുടെ പരമ്പരാഗത ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ ബേക്കണിന്റെ അതേ രീതിയിലാണ്, സാധാരണയായി പ്രകൃതി പരിസ്ഥിതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നു.ലളിതമായ ഉണക്കൽ മുറിയിൽ രൂപപ്പെട്ട ജെർക്കി സ്ഥാപിക്കുക, ലളിതമായ നിയന്ത്രണത്തിനായി ഒരു ഫാൻ ഉപയോഗിക്കുക.താപനിലയും വായുസഞ്ചാരവും കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാനാവില്ല.തത്ഫലമായി, അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രൂപവും രുചിയും വ്യത്യസ്തമാണ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റപ്പെടുന്നില്ല.ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡ്രൈയിംഗ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ പോരായ്മകൾ, കമ്പ്യൂട്ടർ താപനില നിയന്ത്രണം, എയർടൈറ്റ് ചൂട് സംരക്ഷണം, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ആചാരങ്ങൾ, പൂർണ്ണമായ ഓട്ടോമേഷൻ എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും.

    സ്പെസിഫിക്കേഷൻകൂടാതെ സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററും

    meat jerky processing flow
    1. കംപ്രസ്ഡ് എയർ:0.06 എംപിഎ
    2. നീരാവി മർദ്ദം: 0.06-0.08 എംപിഎ
    3. പവർ: 3 ~ 380V/220V അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത വോൾട്ടേജുകൾക്കനുസരിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയത്.
    4. ഉത്പാദന ശേഷി: മണിക്കൂറിൽ 100kg-200kg.
    5. ബാധകമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ബീഫ് ജെർക്കി, പോർക്ക് ജെർക്കി, ഉണക്കിയ മാംസം സ്ലൈസ് മുതലായവ.
    6. വാറന്റി കാലയളവ്: ഒരു വർഷം
    7. ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കേഷൻ: ISO9001, CE, UL

  • മുമ്പത്തെ:
  • അടുത്തത്:

  • 1.നിങ്ങൾ സാധനങ്ങളോ ഉപകരണങ്ങളോ അല്ലെങ്കിൽ പരിഹാരങ്ങളോ നൽകുന്നുണ്ടോ?

    ഞങ്ങൾ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളാണ്, കൂടാതെ ഞങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾക്കായി സമ്പൂർണ്ണ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളും സമന്വയിപ്പിക്കുകയും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

    2. നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും ഏതൊക്കെ മേഖലകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു?

    ഹെൽപ്പർ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ പ്രോഗ്രാമിന്റെ ഒരു സംയോജകൻ എന്ന നിലയിൽ, വാക്വം ഫില്ലിംഗ് മെഷീൻ, ചോപ്പിംഗ് മെഷീൻ, ഓട്ടോമാറ്റിക് പഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ, ഓട്ടോമാറ്റിക് ബേക്കിംഗ് ഓവൻ, വാക്വം മിക്സർ, വാക്വം ടംബ്ലർ, ഫ്രോസൺ മാംസം/ ഫ്രഷ് മാംസം എന്നിങ്ങനെയുള്ള വിവിധ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഞങ്ങൾ നൽകുന്നത്. ഗ്രൈൻഡർ, നൂഡിൽ നിർമ്മാണ യന്ത്രം, പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കുന്ന യന്ത്രം മുതലായവ.
    ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള ഫാക്ടറി പരിഹാരങ്ങളും ഞങ്ങൾ നൽകുന്നു:
    സോസേജ് സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾ,നൂഡിൽ സംസ്‌കരണ പ്ലാന്റുകൾ, ഡംപ്ലിംഗ് പ്ലാന്റുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ പ്ലാന്റുകൾ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ പ്ലാന്റുകൾ മുതലായവയിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ, ഉൽപ്പാദന മേഖലകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

    3. നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ രാജ്യങ്ങളിലേക്കാണ് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നത്?

    യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്, കാനഡ, കൊളംബിയ, ജർമ്മനി, ഫ്രാൻസ്, തുർക്കി, ദക്ഷിണ കൊറിയ, സിംഗപ്പൂർ, വിയറ്റ്‌നാം, മലേഷ്യ, സൗദി അറേബ്യ, ഇന്ത്യ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, കൂടാതെ 40-ലധികം രാജ്യങ്ങളും പ്രദേശങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾ ഇഷ്‌ടാനുസൃത പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി.

    4. ഉപകരണങ്ങളുടെ ഇൻസ്റ്റാളേഷനും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവും നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു?

    വിദൂര മാർഗനിർദേശവും ഓൺ-സൈറ്റ് ഇൻസ്റ്റാളേഷനും മറ്റ് സേവനങ്ങളും നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് പരിചയസമ്പന്നരായ ഒരു സാങ്കേതിക ടീമും ഉൽപ്പാദന തൊഴിലാളികളും ഉണ്ട്.പ്രൊഫഷണൽ വിൽപ്പനാനന്തര ടീമിന് ആദ്യമായി വിദൂരമായി ആശയവിനിമയം നടത്താനും ഓൺ-സൈറ്റ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്താനും കഴിയും.

    12

    ഭക്ഷ്യ യന്ത്രം നിർമ്മാതാവ്

    നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുക